Готовим в мультиварке: Творожная запеканка, как в детском саду

DSC_0292-1На этот рецепт я набрела на сайте http://forum.say7.info/. Вроде ничего сложного нет. И когда я испекла эту запеканку — поняла, что это просто находка не только для детей, но и для взрослых. В этой творожной запеканке НЕТ СОДЫ, ДРОЖЖЕЙ и СОЛИ! И получается запеканка очень нежной. Спасибо Светлане за рецепт (кликайте и читайте оригинал). Но я ничего не поменяла в этом рецепте. Он идеальный!   фото кликабельны

 

 

 

Итак, нам понадобятся: творог, сливочное масло, сахар, манка, молоко, яйца, ванилин.

Итак, нам понадобятся: творог, сливочное масло, сахар, манка, молоко, яйца, ванилин.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Складываю все ингридиенты в кружку для миксера.

Складываю все ингридиенты в кружку для миксера.

 

 

 

 

 

 

 

 

Размешиваю смесь блендером насадкой венчик.

Размешиваю смесь блендером насадкой венчик.

 

 

 

 

 

 

 

 

Размешиваю просто до однородной консистенции.

Размешиваю просто до однородной консистенции.

 

 

 

 

 

 

 

 

Вот что получилось.

Вот что получилось.

 

 

 

 

 

 

 

 

Дно мультикастрюли смазываю маргарином. Выкладываю смесь в мультикастрюлю.

Дно мультикастрюли смазываю маргарином.
Выкладываю смесь в мультикастрюлю.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ставлю мультикастрюлю в мультиварку. Включаю режим ВЫПЕЧКА на 60 МИНУТ. После готовности оставляю на ПОДОГРЕВЕ еще на 20 МИНУТ.

Ставлю мультикастрюлю в мультиварку.
Включаю режим ВЫПЕЧКА на 60 МИНУТ.
После готовности оставляю на ПОДОГРЕВЕ еще на 20 МИНУТ.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Творожная запеканка готова. В мультиварке выпечка сверху всегда белая. Я не парюсь с переворачиванием. Всё пропеклось!

Творожная запеканка готова.
В мультиварке выпечка сверху всегда белая.
Я не парюсь с переворачиванием.
Всё пропеклось!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Достаю запеканку с помощью контейнера для приготовления на пару. Очень удобно! Вставляем контейнер в мультиварку.

Достаю запеканку с помощью контейнера для приготовления на пару.
Очень удобно!
Вставляем контейнер в мультиварку.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Теперь достаем мультикастрюлю из мультиварки и переворачиваем. Запеканка окажется на контейнере. Просто и удобно.

Теперь достаем мультикастрюлю из мультиварки и переворачиваем.
Запеканка окажется на контейнере.
Просто и удобно.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Это дно запеканки.

Это дно запеканки.

 

 

 

 

 

 

 

 

Можно было и украсить, но так хотелось попробовать, что съели без украшений.

Можно было и украсить, но так хотелось попробовать, что съели без украшений.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Итак, еще раз рецепт:

Творожная запеканка, как в детском саду в мультиварке Polaris PMC 0517AD

Ингридиенты:

  • Творог влажный 500 г
  • Сливочное масло (размягченное, или натертое на мелкой терке) 50 г
  • Сахар 1/2 мст.
  • Манка 1/2 мст.
  • Молоко 1/4 мст.
  • Яйцо сырое 2 шт.
  • Ванилин Пакетик
  • Маргарин (или сливочное масло для смазывания дна мультикастрюли)

Приготовление:

  • Положите все ингридиенты в кружку для миксера. Размешайте смесь блендером насадкой венчик.
  • Дно мультикастрюли смажьте маргарином (или сливочным маслом).
  • Вылейте смесь в мультикастрюлю. Мультикастрюлю поставьте в мультиварку.
  • Включите режим ВЫПЕЧКА на 60 минут.
  • После отключения режима оставьте на ПОДОГРЕВЕ на 20 минут. Запеканка готова!

Несколько советов:

  • 1 мст — это 1 мультистакан (стакан от мультиварки), он равен 180 мл.
  • Запеканка подходит для детского питания. В ней нет соды, дрожжей и соли. Получается очень нежной.
  • Приготовлено по рецепту Светланы отсюда: http://forum.say7.info/topic15588.html. 
Обязательно приготовьте эту нежнейшую запеканку! М-м-м! Приятного аппетита!

Обязательно приготовьте эту нежнейшую запеканку! М-м-м!
Приятного аппетита!





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

+ 19 = 28